タグ「 米麹 」の記事 1件の投稿 201611/10 オーストラリアで『米麹』作ってみる？糀づくりワークショップ体験記。 先週末、すっごく面白いワークショップに参加してきました。『家庭で醸（かも）す！庶民派 糀（こうじ）づくりワーク …【 続きを読む 】 食にまつわる話 | エッセイ | 西オーストラリアオーストラリア, パース, 和食, 海外, 発酵食品, 米麹 Chieko
