3月11日で、東日本大震災と福島原発事故から6年が経ちましたね。最初に、少しだけ書かせてください。忙しくて、あ …
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最近、日本在住の方とやりとりすると、とにかく「暑い!」「暑い!」という言葉が返ってきます。8月・・・日本のあの …
パースは寒い日が続いています。今の家には暖炉があるので、最近は夜になると火を入れています。これがまた、あったか …
さーて、今度は何のレシピをアップしようかな~。と、食事の支度をしながら考える毎日です(笑)。日本で …
11月20日(金)より、オーストラリア・ニュージーランドに関する農畜産関係の情報誌「ウェルス(Wealth)」 …
先日、料理に使っていた日本酒が切れてしまったので、買いに行きました。私は、いつも「豪酒」という、オーストラリア …